Йодопрофилактика - забота о будущем

Подробности

Опубликовано 11.12.2014 12:57

Йодопрофилактика - забота о будущем

Более 15 лет назад специалистами-эндокринологами “скрытый голод” щитовидной железы был выявлен у большинства населения планеты. Спустя некоторое время многие страны смогли реабилитироваться. Однако Россия до сих пор находится на начальном этапе борьбы с этой проблемой.

Актуальность проблемы йододефицита

В настоящее время йододефицитные заболевания являются наиболее распространенными неинфекционными заболеваниями человека. По данным ВОЗ, около 85% населения России проживают в районах с дефицитом йода. По химическому составу почва большинства территорий России бедна йодом. Кроме того, большую роль в развитии йододефицита за последние годы сыграли значительные изменения в характере питания россиян. Снизилось потребление морской рыбы и морепродуктов, богатых йодом, а также мяса и молочных продуктов, содержание йода в которых относительно высоко.

Кроме того, большую роль в увеличении уровня заболеваемости играет неосведомленность населения о простейших способах профилактики заболеваний щитовидной железы. Так, согласно результатам проведенного в девяти регионах России широкомасштабного исследования общественного мнения по проблеме заболеваний от йододефицита, оказалось, что самая большая проблема - слабая информированность населения. Респонденты плохо представляют, какую угрозу для здоровья несет недостаток йода в питании. Две трети опрошенных понятия не имеют, как защитить себя и близких от йодной недостаточности. А между тем йод является важнейшим элементом. От него зависят процессы роста, развития и общего тонуса; полноценное развитие половых желез, формирование различных мозговых функций, отвечающих за интеллект, и многие другие функции нашего организма.

К сожалению, йод относится к микроэлементам, которые организм не способен вырабатывать самостоятельно. Он находится в почве и морской воде в виде йодида. Его содержание в почве, как правило, невелико. В результате все растения имеют недостаточное содержание йода. Это обусловливает тяжелую йодную недостаточность у значительной части населения мира, живущей натуральным хозяйством. Это относится и ко многим регионам России. Таким образом, с пищей мы получаем йод в минимальном количестве, а в питьевой воде его еще меньше.

Основные признаки и последствия йододефицита

Если йода в организм поступает мало, начинают страдать все клетки, ткани и органы, сильнее всего - щитовидная железа. Когда в ней мало йода, железа не может вырабатывать нужное  количество гормонов и начинает усиленно расти - так появляется зоб. Сам по себе он может быть не виден на первых порах и определяется при врачебном осмотре. Если зоб будет бесконтрольно расти, это может привести к появлению ощущения “тесноты в горле” и затруднению дыхания.

По данным экспертов ВОЗ, хроническая недостаточность йода является самой распространенной причиной умственной отсталости. Необратимым нарушениям подвергается прежде всего мозг ребенка. Страдают также слух, речь, зрительная память. Даже частичный йододефицит в организме ухудшает интеллект.

Так что в целом следует отметить, что, хотя формирование зоба и является самым распространенным проявлением йододефицита, современные знания позволяют выделить целый ряд других заболеваний, обусловленных влиянием йодной недостаточности на рост и развитие организма. Недостаток йода может сказаться на работе жизненно важных органов и привести к задержке физического развития.

Часто йододефицит протекает в скрытой форме. В этом случае он может проявляться вялостью, слабостью, утомляемостью, плохим настроением, сниженным аппетитом, повышенной восприимчивостью к инфекционным заболеваниям, заставляя людей до бесконечности ходить на консультации к различным специалистам. Но самыми непоправимыми последствиями йододефицит может обернуться для определенных категорий населения.

  Под прицелом - беременные женщины и дети

Беременные, кормящие женщины, а главное - женщины, планирующие беременность, должны обратить особое внимание на потребление йода.  Йододефицит может привести к бесплодию и невынашиванию плода. По данным исследования, проведенного в одном из научных центров, у 70% женщин, наблюдавшихся по поводу бесплодия, оказалась снижена функция щитовидной железы.

Во время беременности и лактации дефицит йода грозит не только здоровью женщины, но и здоровью будущего ребенка. Снижение функции щитовидной железы матери - гипотиреоз - негативно влияет на процессы внутриутробного развития плода, в частности на развитие центральной нервной системы ребенка. Таким образом, у детей последствия йододефицита в период внутриутробного развития и в раннем грудном возрасте выражаются в существенном отставании в психическом, физическом и умственном развитии, снижении сопротивляемости к заболеваниям, низком интересе к познавательным играм в раннем возрасте и впоследствии сказываются на обучении ребенка. Нередко школьники в результате задержек в развитии скатываются на “тройки” и в дальнейшем не могут повышать свое образование.

Увеличение щитовидной железы, эндемический зоб в последние годы особенно часто наблюдаются у подростков. По данным исследований, проведенных Эндокринологическим научным центром РАМН, распространенность зоба у детей и подростков в Центральной части России составила 15-20%, а по отдельным регионам - до 40%. В регионах, где идет активная йодопрофилактика, отмечается снижение случаев хронических заболеваний на 20%, задержки роста - на 20%, нарушения полового развития у подростков - на 15%.

Таким образом, йододефицит представляет собой важную медико-социальную проблему, которую можно устранить только путем внедрения государственных программ по массовой йодопрофилактике.

Способы профилактики йододефицита

Суточная потребность в йоде взрослого человека составляет 150-200 мкг (а за всю жизнь человек получает всего 3-5 г йода - около чайной ложки), тогда как россиянин потребляет в сутки в среднем лишь 40-60 мкг йода. Йод необходим и беременной женщине, и ее новорожденному малышу. Кормящей маме необходимо употреблять 225-350 мкг йода в день. Новорожденным, которые вскармливаются искусственно, нужно с первых дней жизни получать около 100 мкг йода.

Как же избежать недостаточности йода? Во всех растительных продуктах содержание его крайне невелико. Больше всего йода в морской рыбе, морепродуктах и морской капусте. В Японии, например, нет проблем йодного дефицита, потому что ее жители в больших количествах употребляют морепродукты. Можно, конечно, рекомендовать морскую капусту для профилактики эндемического зоба. Но этот продукт для россиян непривычен - много его не съешь. Можно употреблять морскую рыбу, но тогда каждый день надо съедать по килограмму рыбы, что не только тяжело для желудка, но и недоступно для подавляющего большинства населения.

Сейчас появились продукты (йогурты, молоко), на этикетке которых указано, что они обогащены йодом. Но если обратить внимание на концентрацию содержащегося там йода, то получится, что, например, ребенок до года должен съедать 1 кг такого йогурта в день, чтобы получить суточную норму необходимого микроэлемента.

Помимо продуктов существует огромное количество БАД, которые предлагаются для коррекции йододефицита. Нужно иметь в виду, что они не являются ЛС, а следовательно, не проходят соответствующих клинических испытаний. А ведь, принимая внутрь препараты йода, важно контролировать, какое его количество поступает в организм, т.к. избыточная его концентрация, также как и недостаточная, может иметь негативные последствия. Очень важно, чтобы на упаковках Лекарственного средства и БАД была указана дозировка йода.

Раньше для лечения и профилактики зоба предлагали использовать чистый медицинский йод в виде спиртовой настойки или раствор Люголя, что абсолютно неверно. В одной их капле - месячная норма для человека. Следует использовать проверенные ЛС, где йод содержится в физиологическом количестве - 150-200 мкг в таблетке, например, калия йодид. Этот высокоочищенный препарат абсолютно безопасен, он содержит йод в дозе, равной суточной потребности человека (200 мкг), не имеет побочных эффектов, дает стойкий и длительный эффект в любом возрасте и доступен по цене любому россиянину.

БотанинаТ.С. Помощник врача по гигиене питания  Талицкого филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Талицком, Байкаловком и Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах»

тел.  8 (34371) 2-26-79

О качестве горячей воды

Подробности

Опубликовано 26.11.2014 16:39

О качестве горячей воды

В Талицком городском округе зарегистрировано 3 предприятия, являющихся поставщиками горячей воды населению.  

Согласно санитарных правил 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» юридическим лицам рекомендовано обеспечить организацию производственного лабораторного контроля качества горячей воды в полном объеме в т.ч. проведение лабораторных исследований на легионеллы. По данным Талицкого филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в СО» за истекший период года производственный лабораторный контроль качества горячей воды, проведен всеми юридическими лицами, которые осуществляют деятельность по обеспечению населения горячей водой. В рамках проведенных испытаний качество исследованной воды в 100 % не соответствует гигиеническим требованиям по содержанию железа и показателю мутности и цветности.  По микробиологическим показателям неудовлетворительных результатов не зарегистрировано, т.е. горячая вода, подаваемая населению, безопасна в эпидемическом отношении, кишечной палочки нет. На легионеллы  исследованы 2 пробы горячей воды  (Регионгазинвест), неудовлетворительных результатов нет.

Горячее водоснабжение населения г. Талица и п. Троицкий в течение года (за исключением отопительного сезона),  отсутствовало. На весенне – летний период 2014 года частично положительно решился вопрос по непрерывной подаче горячей воды от котельной по ул. Свердлова (микрорайон Ленина – Рябиновая, г. Талица). Отключение горячей воды наблюдалось в течение 2-х недель, на время проведения ремонта котельной.

К ответственности привлечен продавец некачественных пищевых продуктов

Подробности

Опубликовано 04.12.2014 16:25

К ответственности привлечен продавец некачественных пищевых продуктов

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах за 10 месяцев 2014 года в ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих торговую деятельность, обнаружены нарушения законодательства при реализации пищевых продуктов. Основные из них – нарушения условий хранения пищевых продуктов, несоответствие требованиям технических регламентов по показателям безопасности, несоответствие мясных и молочных продуктов требованиям по составу используемого сырья, а также несоответствие пищевых продуктов по показателю массовая доля влаги.

По выявленным нарушениям возбуждены административные дела, вынесено 24 постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму более 125 000 тысяч рублей. Материалы административных дел, возбужденных за нарушения требований технических регламентов в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, направлялись в Арбитражный суд Свердловской области, мировой суд.

Так при проверке продуктового магазина в п. Троицкий Талицкого района Свердловской области, была установлена реализация некачественных пищевых продуктов: скумбрия холодного копчения, не соответствующей требованиям ГОСТ 11482-96 по показателю массовая доля влаги, при величине допустимого уровня 36%-55%, результат испытаний составил 62,1 %.

Решением Арбитражного суда Свердловской области Индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения по ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,  (нарушение продавцом требований технических регламентов, обязательных требований к продукции) и подвергнут наказанию в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей.

Специалист – эксперт Талицкого отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области О.А. Мехрякова

Управление Роспотребнадзора защитило право жителей Талицы на качественную питьевую воду

Подробности

Опубликовано 24.11.2014 16:21

Управление Роспотребнадзора защитило право жителей Талицы на качественную питьевую воду

Суд признал действия компании, поставлявшей воду, незаконными: жители имеют право на перерасчёт и компенсацию морального вреда.

В Талице в течение долгого времени жителям поставляли питьевую воду, не соответствующую санитарным нормам. Решением от 29 сентября 2014 года Талицкий районный суд признал действия поставщика незаконными и потребовал устранить нарушения.

Талицкий отдел Управления Роспотребнадзора не раз выявлял факты предоставления жителям Талицы некачественной питьевой воды компанией ООО "Карат+".  Многочисленные пробы показали, что вода не соответствует требованиям санитарных норм: в 100% случаев по своим химическим показателям, в 20% - по микробиологическим. 

Представители Роспотребнадзора в течение долгого времени пытались воздействовать на компанию административными путями, выносились предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил и о прекращении нарушений прав потребителей, налагались меры административного воздействия в виде штрафа, вносили предложения в органы местного самоуправления. Тем не менее, это ни к чему не привело. От имени Талицкого отдела Управления был подан иск в суд о защите интересов неопределённого круга потребителей-горожан.

Талицкий районный суд удовлетворил иск Роспотребнадзора. Действия предприятия ООО "Карат+" были признаны незаконными: теперь компания должна будет установить станции химической очистки на водонапорные баки и водоразборные колонки.

Потребители в связи с нарушением требований к качеству водоснабжения имеют право на перерасчёт платы:

"При несоответствии состава и свойств холодной воды требованиям законодательства плата за коммунальную услугу снижается на размер, исчисленный суммарно за каждый день предоставления коммунальной услуги ненадлежащего качества (независимо от показаний приборов учёта). С требованием о проведении перерасчёта потребитель может обратиться непосредственно к исполнителю или в судебные органы. Кроме того, потребитель может потребовать компенсации морального вреда по закону "О защите прав потребителей".

Специалист – эксперт Талицкого отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области О.А. Мехрякова